Faster Food
15. August 2006
Faster Food, was soll das denn sein?
Ganz bestimmt nicht die “kulinarischen Errungenschaften” a’la Pizza King und Kentucky Fried Donald’s. Ich hatte mit vor einiger Zeit schon darüber Gedanken gemacht, dass es doch eigentlich machbar sein sollte binnen 30 Minuten etwas auf dem Teller zu haben, dass zum Einen natürlich Schmeckt und zum Anderen nicht zu 100% industriell vorgefertigt ist. Versteht mich nicht falsch, ein guter Burger ist eine feine Angelegenheit – nur ob man den in den o.a. Läden bekommt wag ich zu bezweifeln und dennoch wäre es gelogen, wenn ich behaupte ich ginge dort nie hin.
Ausserdem sind die wenigsten von uns gelernte Köche und mit dem Messer daher schneller als jede handelsübliche Küchenmaschine.
Eher im Gegenteil, viele können/wollen garnicht kochen, weil es ihnen zu viel aufwand, etc. ist. Aber wenn man in 30 Minuten eine Mahlzeit zubereiten kann … Immerhin dauert eine Tiefkühlpizza auch rund eine halbe Stunde (inkl. Ofen vorheizen).
Das sind also die Spielregeln:
- Schnell soll’s gehen (~30 Min).
- Es soll schmecken – das ist leider subjektiv, aber das klappt schon
- Einfach soll es sein
Mal sehen was passiert…
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